Affiche de Tasting Dongcheng with Shan Jixiang

GUIDE DES MICRODRAMES

Tasting Dongcheng with Shan Jixiang

Welcome to Tasting Dongcheng with Shan, an eight-episode micro documentary exploring the soul sur Beijing through its most iconic flavors. The series features Shan Jixiang,…

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À propos de ce microdrame

Welcome to Tasting Dongcheng with Shan, an eight-episode micro documentary exploring the soul sur Beijing through its most iconic flavors. The series features Shan Jixiang, Chairman of the Expert Committee of the Chinese Society of Cultural Relics and President of the Beijing Dongcheng Cultural Development Institute, joined by nine state-banquet master chefs, along with masters of intangible cultural heritage and time-honored brands.

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